Proč jíst papriky a jsou lepší žluté, zelené nebo červené?

Papriky určitě patří do zdravého a vyváženého jídelníčku. Jsou oblíbené nejen díky své šťavnaté chuti či díky různorodému způsobu použití, ale i proto, že jsou pokladem pro naše zdraví. A kdo z nás by odolal příležitosti udělat něco dobrého pro své zdraví, který má každý z nás jen jedno? Logicky se nabízí otázka, proč jíst papriky? Důvodů je hned několik. Pakliže jste

Read more

Proč nepodceňovat důležitost hořčíku a v jakých potravinách ho najdete?

Hořčík je pro naše tělo velmi důležitým minerálem, jehož dostatek bychom určitě neměli podceňovat. Je nezbytný pro celou řadu tělesných funkcí – funkce srdce, ledvin, svalů, tvorbu zubů, zdraví kostí. Právě z těchto i dalších důvodů byste hořčík určitě neměli brát na lehkou váhu, ale naopak se soustředit na to, jestli ho ve své stravě přijímáte dostatek. Doporučená dávka hořčíku roste

Read more

Co jste (možná) nevěděli o minerálech a vitamínech

Každý jistě moc dobře ví, že jsou minerály a vitamíny hodně důležité pro naše zdraví. Správně bychom se měli snažit, aby jich bylo v naší stravě co možná nejbohatší zastoupení – zdravá a pestrá strava je pro naše zdraví to nejlepší, co mu můžeme dopřát. Ačkoli drtivá většina lidí ví, že jsou vitamíny a minerály pro lidské zdraví důležité a nezbytné,

Read more

Minerály a vitamíny, kterým byste měli věnovat pozornost, pokud jste vegan

Trend veganství se v posledních letech těší stále větší oblibě a podléhá mu čím dál více lidí. Ačkoli s sebou veganská strava jistě přináší řadu výhod, co se týče minerálů a vitamínů, je potřeba mít se na pozoru. Kdo se totiž stravuje vegansky, může mít problém s doplňováním a přijímáním určitých vitamínů a minerálů – a na to je dobré dát si pozor.

Read more

Znáte česnekové mléko a víte, jak působí na naše zdraví?

Slyšeli jste již někdy o česnekovém mléce? Každý určitě moc dobře ví, že česnek je považován za přírodní antibiotikum, které je už po staletí využíváno k léčbě celé řady zdravotních neduhů a potíží. Ale česnekové mléko? To je pro většinu lidí jedna velká neznámá! Přitom i česnekové mléko může být skvělou pomoci proti zdravotním obtížím. Jde i spojení dvou dobře známých

Read more

Pórek má našemu zdraví hodně co nabídnout

Pórek je zelenina, kterou někteří z nás zařazují do svého jídelníčku a jiní ji naopak vědomě vynechávají. Spadá do rodiny společně s cibulí, šalotkou nebo česnekem a poprvé byl vypěstován již před neuvěřitelnými 3000 let ve Středomoří a na Středním východě. Jeho historie tak sahá opravdu daleko a jen málokdo si uvědomuje, že na první pohled obyčejný pórek může být skvělým pomocníkem

Read more